Pues siento aguarte la fiesta Paualon pero es que...las morcillas de de las que yo te hablo también se pueden comer crudas.
Y te diré algo más:
Si un día las encuentras recien hechas, es decir: calentitas, date el gustazo de probarlas asi. No te vas a arrepentir. Te lo dice un Brivescano de pro.